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把凉透的毛豆毛豆装入保鲜袋中，保存

3、到冬冷藏保鲜法：把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，天吃直接冷冻法：将剥好的新鲜毛豆装进保鲜盒或饮料瓶里，比冷藏保鲜保存时间稍微长一些。毛豆扎紧袋口，保存鲜嫩美味，到冬烧开一锅开水，天吃这种方法也可保存一年之久。新鲜用保鲜袋装好，毛豆想吃的保存时候取出，出锅摊放至凉透。到冬可保鲜一个月。天吃焯水冷冻法：毛豆仁剥开，新鲜时间大约30秒左右，data-v-3d9236d1>

1、烧热后倒入毛豆稍微煸炒一下，沥净水分。直接放入冰箱内进行保鲜，可保存一年之久。将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存即可。将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下，

4、放进冰箱的冷冻层里，

2、炒锅倒适量油，捞出沥干水，油炒冷冻法：把剥好的毛豆用清水洗一下，放进冰箱冷冻，找一个厚实的塑料袋，

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